Dal 1994 a fine  2020  il dott. prof. a c. Beatrice è stato direttore del reparto ORL, fondatore della Chirurgia Maxillo Facciale  e del Centro Antifumo dell' Ospedale S. Giovanni Bosco di Torino. Ha anche svolto il ruolo di coordinatore del dipartimento chirurgico del presidio ospedaliero. Attualmente primario emerito e professore a c. presso l’Università di Torino Autore di oltre 250 pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali e di libri di successo editoriale è spesso ospite come esperto su testate televisive e giornalistiche