Nella sua attività il Dott. Cesarani si é largamente occupato di diagnostica radiologica tradizionale, di tomografia computerizzata, di ecotomografia e di risonanza magnetica. I suoi campi di interesse comprendono la valutazione anatomo-funzionale e lo studio delle patologie correlate di molti apparati e distretti  (respiratorio, gastro-enterico, cardio-vascolare, uro-genitale, capo-collo e scheletrico). Ha conseguito ampia esperienza nel campo della Radiologia Interventistica non Vascolare con particolare riguardo a quella di pertinenza oncologica. Ha partecipato attivamente ai Gruppi Interdisciplinari Cure (GIC) della ASL di Asti. E' autore di oltre 60 pubblicazioni scientifiche recensite su PubMed e coautore del Volume "Mummie egizie di Torino" recentemente pubblicato e facente parte della collana "Studi Museo Egizio".