Prelievo di sangue

La vitamina B6 fa parte delle vitamine cosiddette idrosolubili, che non possono essere accumulate nell’organismo, ma devono essere regolarmente assunte attraverso l’alimentazione. La vitamina B6 è coinvolta nel metabolismo degli aminoacidi, degli acidi grassi, degli zuccheri e contribuisce alla formazione degli ormoni, dei globuli bianchi e rossi. La vitamina B6 ha il ruolo fondamentale di costituire una barriera immunitaria in difesa dalle malattie e di stimolare le funzioni cerebrali e prevenire l’invecchiamento. La si trova nelle carni, nel pesce, negli spinaci, nelle patate e nei legumi. La carenza di vitamina B6 si presenta con apatia e debolezza fisica e mentale. Ma anche con insonnia, spasmi muscolari, ritenzione idrica e disturbi del sistema nervoso. Non si conoscono conseguenze gravi derivate da eccesso da vitamina B6, ma l’assorbimento di una quantità eccessiva di questo tipo di vitamina può provocare forti mali di testa.

μg/l

3.60 - 18.00